24 Eylül 2014 Çarşamba

Taksim Korean Restoranla İlgili Ambivalans Duygular ve Yeni Denemeler


Buluşma yazısı yazmayı seviyorum ama yeni bir şey denemedikçe, anlatacak bir şeyim olmadıkça tekrar tekrar yazmak istemiyorum. 
Bu yazıyı yazma sebebim ise hem yeni denediklerimi (gerçi üstünden bayağı geçti -_-) hem de daha önce övmüş olduğum bir mekanın sıkıntılı yanlarını da paylaşmak. 

İlk Kez Gittim: Taksim Korean Restaurant & Karaoke Bar yazımda oldukça iyi bahsetmiştim mekandan ki öyleydi. Ondan sonra gittiğimiz ve burada yazmaya gerek görmediğim birçok seferde de güzeldi ama son gidişimiz tamamen rezaletti. Anlatayım. 

Üstteki resim Pudra Tozu'yla bir buluşmamıza ait. Genelde sevdiğimiz şeyler + yeni bir yemek sipariş etmeyi seviyoruz. Bu kez de Ddukbokki söyledik. Kimbap zaten soframızın vazgeçilmezi. Tatlı turp turşusu, yumurta rulosu ve balık mezesi de bu kez farklı gelen mezelerdendi. Ben özellikle yumurta rulosunu çok sevdim ama Pudra Tozu beğenmedi -_- 


Pirinç keki ve balık kekiyle yapılan acılı bir yemek Ddukbokki (Tteokbokki)
Dduk yani pirinç keki yumuşak (çok değil) ve yapışkan bir şey. Acıyla birlikte iyi gidiyor. ben balık kekinin tadını da seviyorum. 
İnanılmaz bayılmadık ama yine de severek yedik. Ben de anlamadım bu kısmı :p

Evde de ddukbokki ve balık keki denemem oldu, umarım bir gün üşenmeden paylaşırım.

Bizden 5 üzerinden 3,5 puan aldı. Seul Restourant'ta da denemiştik ama onu deneyim saymıyorum çünkü bekletilip ısıtılmış yarı kuru yarı normal tuhaf bir şeydi -_- (Kendi gözünüzle görmek için TIKTIK)
Bu ondan kat be kat güzeldi tabi ki.


--------------------------



Yeni bir şey denediğimiz buluşmalarımızdan biri de yine Pudra Tozu ve Kitap Tutkusu'la oldu. 
Bu kez benim önerimle Japchae söylendi. Çok merak ediyordum tadını. Malzemesini aldım Kore Market'inden, denenecek :)
Pudra Tozu'nun vazgeçilmezi Kimchi Jjigae ve hepimizin vazgeçilmezi kimbap. 
Ayrıca Kitap Tutkusu denemediği için yeniden ddukbokki.
Amma çok şey söylemişiz :P



Mezeler yine çok güzeldi.  Yanlış değilsem Hobak Jeon da denen kabak kızartması, balık keki, tatlı turp turşusu, kimchiler ve mayonezli bir tadı olan hiç sevmediğim tuhaf lahana mezesi. 

Hobak'a bayıldım, kimchiler zaten süperdi, balık kekini de çok sevdim. Bir tek o adlandıramadığım mezeyi sevmedim. 



İkizim için söylediğimiz Ddukbokki ^^ 
Muhteşem değildi ama güzeldi. 


Off dumanı üzerinde fotoğraflar çekmişim. Kızlar içindeki tofuyu pek sevmese de ben komple seviyorum ^^ Pilavla inanılmaz güzel gidiyor. Denemek gerek diye düşünüyorum.


Çok duyduğum, merak ettiğim yemek Japchae! 
Yumuşak yapışkan bir Noodle'ı var, yanlış değilsem patates unundan yapılıyor.
Çok ama çok lezzetli bulduk, hatta bayıldık ^^ 


Sofranın demişbaşı :p


Buraya kadar güzel tabi. Son gidişim ilk kez gelen bir arkadaşlaydı ve ben övmüştüm ona bayağı :( Ama rezaletti resmen. Çok utandım!

Birincisi çok sert bir karşılamayla karşılatık, neden geldiniz der gibi. Sipariş verirken ukalalıkla karşılaştık. Ne istesek bir tersleme falan. Kimbap istedik reserve yemek o bir gün önceden randevu almanız gerekiyor dedi! Ah canımm, bunca zaman soframızdan ayrılmayan kimbap şimdi mi meşgul?? 

Japchae'nin noodle'ları o kadar yapışkandı ki dolam dolam noodle'ları ayırmak imkansızdı. 

Üstüne daha önce hesaba yazılmayan her şey hesaba eklenmişti. Dükkanda aldığımız havayı nasıl yazmadılar şoktayım o.O

Gerçekten rezalet bir ağırlamaydı ve dediğim gibi çok önermiş biri olarak utandım! Bu nedenle buradan da yazayım dedim. Biz tam çıkarken normalde her daim orada olan Koreli bayan yeni geliyordu. Onun yokluğuna mı bağlasak bu kötü muameleyi bilemedim. 

Ama iyi yanlarından bu kadar bahsederken, kötü yanlarını da söylemesem içimde kalırdı. 

İyi ve keyifli yemekler yemeniz dileğiyle :*

Bu yazıyı "benherneysemo.blogspot.com" dışında herhangi bir blog/forum/internet sitesinde okuyorsanız, şahsımın bilgisi dışında ÇALINMIŞ DEMEKTİR!!!

Devamını Oku »

14 Ağustos 2014 Perşembe

İlk Kez Gittim: Taksim Korean Restaurant & Karaoke Bar



Biriken buluşma yazılarımızdan biriyle daha karşınızdayım. Bu tarz yazıları yazmayı seviyorum :)
Kitap Tutkusu, Pudra Tozu ve ben yine buluştuk tabi ki. 
Ve klasik buluşmamız yine kahvaltıda başladı :)


Ardından daha önce hiç gitmediğim Taksim Korean Restaurant'a gittik. 
Gaya'yı beğenmiş, Seul'den malesef nefret etmiştim. O yüzden burayı oldukça merak ediyordum.
Hoş bir mekan.
Expo'da bahsettiğim kore yemekleri satımı yapan restaurant buymuş işte. O zaman aldığım ıslak mendilde adı Taebeak olarak geçiyordu ancak isim değiştirmişler. Yeni isimleri daha dikkat çekici ve akılda kalıcı bence. 
O zaman kimbap denemiştim, çok beğenmiştim. 


Mekana iyice bakmak istersiniz diye çektim. Köşedeki Tv'de KBS açıktı. 


Menü bu şekildeydi. Bence hoş.
Pudra'nın favorisi Kimchi Jjigae ve iki porsiyon kimbap sipariş ettik. Birer kase de pilav. 


İlk önce mezeler geldi tabi ki. Oldukça zengin ve doyurucu bir meze servisi oldu. Burdan +1 puan aldılar bile. Kimchi, salatalık kimchisi, turp kimchisi, tatlı patates, kabak ve patlıcan.



Her şey geldiğinde soframızın görüntüsü buydu. Tabi sofra tamamlanana kadar mezelerden azıcık tırtıklamıştık -_-




Kimchi Jjigae geldiğinde usulünce kaynıyordu. Gerçi son demlerini çekmişim ben :(
Görsellik on numara. Kimchi Jjigae, harika bir lezzet. Acılı ve sıcak, off.. O yaz sıcağında bile afiyetle yedik. Özellikle kışın çok iyi gideceğini düşünüyorum. Kimbap'ı zaten çok seviyorum :)



Bu da yemeklerimizi yerken çektiğim bir kare. Bazı resimler kaymış, nasıl elim ayağım titrediyse oburluktan :p

Yemekler oldukça lezzetliydi, fiyatlar da buna göre uygundu.
Tabi ki yerel yemeklere göre bir nebze de olsa daha pahalı çünkü ürünlerin çoğu ithal ve bilen kişiler yapıyor.
Dünya mutfağı denediğimizde, yerel mutfağımızla benzer fiyatlar malesef ki bekleyemiyoruz.
Ama işin güzelliği Kore yemeklerinin kişisel porsiyonlar olarak gelmemesi. Yani yemekler zaten 2-3 kişilik porsiyonlarda ortaya geliyor. Bu nedenle arkadaşlarınızla gittiğinizde daha çok çeşit deneyebiliyoruz, hem de fiyatı bölüştüğünüzde çok uçuk rakamlar çıkmıyor. 




Restaurantın adını yazarken Karaoke Bar da eklemiştik değil mi?
Ailenizin casus blogger'ı olarak alt kattaki gündüz kapalı olan Karaoke kısmına da sızdım (cool gözlüklü bir surat)



Burası bar kısmı. (Söylemeye gerek varmış gibi :p )



Burası da karaoke kısmı. Uygun bir gün denemek isterdim açıkçası :D
İşte böyle bir deneyimdi bu da. Korean Restaurant'ı da çok sevdim. Hem sunum, hem yemekler, hem fiyat olarak. Bundan sonra birkaç kez daha gittik. Hem denediğimiz yemekleri, hem izlenimlerimizi yeniden paylaşacağım. Kendi denediğim Kore yemeklerini de en kısa zamanda bloga taşımayı düşünüyorum.
Sevgiler :*


Daha Önceki Buluşmalarımız İçin:

Bu yazıyı "benherneysemo.blogspot.com" dışında herhangi bir blog/forum/internet sitesinde okuyorsanız, şahsımın bilgisi dışında ÇALINMIŞ DEMEKTİR!!!

Devamını Oku »